Tsukiji ou le Marché aux poisson à 5h du matin à faire ABSOLUMENT !! C'est tout simplement le plus grand marché de poisson au monde : de l'anguille à la méduse ^^ Entre 5 et 6h, ce sera l'occasion de voir les ventes aux enchères ou de vous balader dans d'autres parties où les poissons sont découpés à la scie à ruban. Vous pouvez autant acheter poru déguster chez vous que profiter des restaurant de fruit de mer autour. Attention c'est fermé le dimanche et les jours fériés !!
Dégustez les meilleurs sushis au monde dans les petits restaurant du port... très très pittoresques! Il faut savoir que la qualité se paye... nous n'en n'avons jamais mangé d'aussi cher!! Mais bon ça vaut le détour... car PERSONNE ne parle anglais! Donc pas moyen de commander. Autant dire qu'ils nous ont servis la même chose que les personnes d'a côté! Le tout agrémenté par une bière Japonaise et pour moi un thé qui me rappelle étrangement les décoction d'argile. (Beurrkk...) Mais sinon ce repas nous a comblé! Pour garder en bouche le meilleur des souvenirs: il ne faudra plus jamais en manger ailleurs ou au contraire, c'est juste le feu départ d'une semaine de sushis !
station Tsukijishijo du métro Toei sur la ligne Oedo
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